春分至,春意浓
对于我们来说
春分意味着真正春天的到来
已经远去了初春的寒冷
还未到夏天的炎热
就如人生中的最好年纪
纵情享受,莫负春光。
不知不觉中
春天已经过去了一半
春分到了
春分之日,“玄鸟至”,“玄鸟”即“似曾相识燕归来”的燕子,它春分而来,秋分而去,“燕来还识旧巢泥”。
春分后五日,“雷乃发声”,阴阳相薄为雷,雷为振,为阳气之声,也是春分后出地发声,秋分后入地无声。
再五日,“始电”,电闪雷鸣,春雨不再潇潇,已是落花知多少了。
旧时民间有“春分吃春菜”的习俗,春菜是一种野苋菜,也称为春碧蒿。逢春分那天,全村人都去采摘春菜,采回的春菜一般家里与鱼片滚汤,叫“春汤”。
春分期间还是孩子们放风筝的好时候,尤其是春分当天,大人们也乐意参与。风筝类别有王字风筝、鲢鱼风筝、眯蛾风筝、雷公虫风筝、月儿光风筝等,大者有2米高,小的二三尺,放时还要相互竞争看哪个的放得高。
据说,春分这一天是时间的平衡,是白天和夜晚的平衡,蛋站立的稳定性最好。所以,春分是竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。
“送春牛”的习俗,是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰“春牛图”。送图者都是些民间善言唱者,主要说些春耕和吉祥话,每到一家更是即景生情,见啥说啥,说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出,却句句有韵动听。俗称“说春”,说春人便叫“春官”。
春分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤元,而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。
时令蔬菜
黄豆芽:黄豆芽可清热明目、补气养血、防止牙龈出血及降低胆固醇。
芹菜:芹菜有平肝降压、镇静安神、利尿消肿的功效。
莴笋:莴笋含钾量较高,对高血压和心脏病患者有益。
菠菜:春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。
葱、姜、蒜:可增食欲、助春阳。
春季为肝气旺盛之时,
多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。
而人们在春天里的户外活动比冬天增多,
体力消耗较大,需要的热量增多。
但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,
不适合多吃油腻的肉食。
因此,热量可适当由甜食供应。
红枣、蜂蜜正是春季养脾佳品。
春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾。
春季是肝病的高发季节,
需要注意养肝,协调肝的阴阳平衡。
甘味食物能补肝益肾,如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等。
而酒会伤肝,春季更不宜饮酒。
泡点护肝茶、薄荷水能起到清除肝热的作用,
或是饮用电解质丰富的饮料。